4组数据,让你更了解的加州葡萄酒

  尽管今年加州受干旱天气的影响,葡萄发芽和葡萄采收的日期都有所提前,不少酿酒师仍对今年的加州葡萄酒充满信心。这些年来,加州葡萄酒在市场颇受追捧,加州的葡萄酒行业也发展稳健,不断扩大。下面让我们一起看看与加州葡萄酒行业有关的一些数据。

  1. 15个AVA法定葡萄种植区

  去年,美国联邦烟酒税收贸易管理局(AlcoholTobacco TaxTrade Bureau)将沙斯塔山(Mount Shasta)和马里布(Malibu)等15个加州子产区,升为AVA法定葡萄种植区。其中,中央海岸(Central Coast)的帕索罗布(Paso Robles)产区按地理条件,被进一步细分为11个小产区。帕索罗布阿杰莱达区(Adelaida District)塔布拉溪(Tablas Creek)的贾森·哈斯(Jason Haas)认为,“虽然新的AVA在市场上建立声誉需要时间,但成为AVA意味着产区的特色得到认可。”

  2. 10%的首席酿酒师为女性

  10%看起来并不是很高的比例,但这仅为首席酿酒师中女性所占的比例,加州葡萄酒行业中还有不少女性助理酿酒师、葡萄园管理者、实验室人员等。而且统计相关数据,来自圣克拉拉大学(Santa Clara University)的露西亚·阿尔比诺·吉尔伯特(Lucia Albino Gilbert)指出,“因为葡萄酒行业的人员流动较大,这一数据不一定十分准确,但整个行业对女性酿酒师的接受度已提高不少。”

  泽菲酒庄(Zelphi Wines)的女性酿酒师泽玛·隆(Zelma Long)总结说:“女性通常具有敏锐的感官,良好的组织性,十分注重细节,这些都是成为酿酒师的必备条件。虽然现在女性酿酒师还不够多,但未来的发展值得期待。”

  3. 117个葡萄品种

  加州拥有615,000英亩(约248,882公顷)葡萄园,其中305,600英亩(约123,672公顷),近一半都被五大葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和仙粉黛(Zinfandel)占领。在2014年的年度种植面积报告中,“小众”葡萄品种的种植面积达到40,000英亩(约16,187公顷),这些葡萄大部分用于酿造廉价葡萄酒,但越来越多的酿酒师开始将目光转向它们。

  布罗克酒庄(Broc Cellars)的酿酒师克里斯·布罗克韦(Chris Brockway)就将目光投向了一个“小众”葡萄——瓦得奇(Valdiguie)。瓦得奇在加州曾被称为“纳帕佳美”(Napa Gamay),可以酿制成呈明亮紫红色,别具风格的葡萄酒。克里斯指出,“年轻人喜欢瓦得奇葡萄酒,一方面是因为它便宜(低于160元),一方面是因为它比较少见,人们会觉得比较新奇”。

  4. 4,285个葡萄酒庄

  根据加州葡萄酒协会(California’s Wine Institute)提供的数据,加州现有4,285个保税葡萄酒庄,这一数据是十年前的两倍。2014年,加州葡萄酒的销售额约为246亿美元(约1,571亿人民币),比2013年上涨了6.7%,销量也同期增长了4.4%。此外,2014年加州葡萄酒的出口量达到46,400,000箱,销售额为15亿美元(约96亿人民币),葡萄酒出口量在持续上升。

  加州的葡萄酒行业正朝着正确的方向发展,给消费者带来种类更丰富、风格更多样的葡萄酒。在零售方面,特别是餐馆,葡萄酒占据越来越重要的地位。葡萄酒行业已经成为加州经济发展的一大动力。

  

珠海市维雅进出口贸易有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 北京京贵兴旺商贸有限公司

    北京京贵兴旺商贸有限公司

    本公司自创立以来始终本着“客户,信誉;以诚为本,质量,来满足顾客需求。”的经营理念,公司凭借着强大的供应能力,优越的服务理念和完善

  • 厦门葡津进出口有限公司

    厦门葡津进出口有限公司

    昆塔斯酒庄成立于1999年,是一家控股公司,致力于葡萄酒,烈酒,蒸馏酒的生产。昆塔斯拥有2160万欧元企业资本,资产评估为2200

  • 苏州苏东庭生物科技有限公司

    苏州苏东庭生物科技有限公司

    苏东庭生物科技有限公司坐落于江南水乡-苏州,与高校湖南农业大学技术合作,以法国波尔多葡产业园为开发样本和经营模式的,以杨梅产业链为

  • 泸州国之酿酒有限公司

    泸州国之酿酒有限公司

    泸州国之酿酒有限公司地处白酒金三角,酒城泸州浓香型白酒生产的主产区——泸县工业园区,是集白酒酿造生产、包装、销售为一体的股份制有限

  • 贵州士气酒业股份有限公司

    贵州士气酒业股份有限公司

    贵州士气酒业股份有限公司是茅台镇五大酱香型酒厂皇冠上的明珠。成立之初就与茅台镇五大酱香型白酒生产厂家达成战略合作协议。合作开发的系

  • 山西杏花村酒业股份有限公司

    山西杏花村酒业股份有限公司

    山西杏花村酒业股份有限公司坐落于中国酒都山西吕梁汾阳市“杏花村”杏花村作为中国白酒和酒文化的发祥地之一,被誉为“中国白酒祖庭”有6

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
珠海市维雅进出口贸易有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言