详解勃艮第夜丘的第二大特级园——依瑟索

  在刚刚接触勃艮第的时候,罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanee Conti)酒庄的名字如雷贯耳,酒庄旗舰酒款罗曼尼·康帝(Romanee Conti)发售时还要搭售一些其他酒款,比如拉塔希(La Tache)、罗曼尼·圣维望(Romanee-Saint-Vivant)、李奇堡(Richebourg)、依瑟索(Echezeaux)、大依瑟索(Grand Echezeaux)等。这些葡萄酒或者说葡萄园的名字让人印象深刻。其中的依瑟索让人特别留意,因为产区较大的原因,时常都能看到,从而显得并不那么陌生,所以对依瑟索升起了无限的好奇感,本文就带我们一起讨论一下这个神奇的产酒“国度”——依瑟索。

  查阅勃艮第官网,依瑟索特级园隶属于弗拉热·依瑟索村(Flagey-Echezeaux),依瑟索特级园的面积达到35.36公顷,在只生产红葡萄酒的特级园中,大小仅仅次于伏旧园(Clos de Vougeot)的49.13公顷,在体量上却远远大于“勃艮第”香贝丹(Chambertin)的13.57公顷,慕西尼(Musigny)的10.67公顷,当然比起夏布利的特级园104.08公顷却小了很多。不管怎样依瑟索确实是作为勃艮第“精华中的精华”而存在。

  依瑟索特级园位于香波·慕西尼(Champolle Musigny)村与沃恩·罗曼尼(Vosne Romanee)村之间,伏旧园的上坡处。依瑟索共有微气候(Climat)11处:

  1. 上依瑟索(Echezeaux du Dessus)

  2. 布莱耶(Les Poulailleres)

  3. 昂欧沃(En Orveau)

  4. 香特文森Les Champs Traversins

  5. 下呼日(Les Rouges du Bas)

  6. 下博梦(Les Beaux Monts Bas)

  7. 洛亚首(Les Loachausses)

  8. 库欧特或者白藤(Les Cruots ou Vigne Blanches)9. 圣丹尼(Clos St. Denis)

  10. 雷特(Les Treux)

  11. 上弦月夜(Les Quartieres de Nuits)

  依瑟索的历史相对短暂,从1937年7月31日正式建立依瑟索特级园。依瑟索的名字源自CHESAUX,这一高卢·罗马时期的词汇意味住所,可能源自当地聚居的小村庄。1831年莫罗(Dr. Morelot)博士次使用依瑟索称呼当地的葡萄园,其实追溯历史,在12、13世纪西多会(Citeaux)已经开始在当地耕作,探索葡萄园。当然依瑟索的称呼并不,在热弗雷村(Gevrey)就有一块村庄级的葡萄园依瑟索园(Aux Echezeaux)的存在。

  说到依瑟索园的葡萄酒品质当然是非常的,但因为区域范围非常大,势必有一些区域更为,比如布莱耶、白藤,被誉为依瑟索村较为的存在,虽然同为特级园,但如果葡萄产于这一片区域,酿成葡萄酒的品质要比其他区域更为,当然也要考虑酿酒师的水平。从历史上看,因为勃艮第当地的法律等因素造成了,葡萄园无限分割,就拿里贝公爵酒庄(Domaine du comte Liger-Belair)来说,里贝公爵酒庄拥有0.6157公顷依瑟索,但分部在6个微气候,其中包括白藤、香特文森、圣丹尼,在这种情况下,我们很难找到一款出自单一微气候的葡萄酒,所以绝大多数依瑟索特级园的葡萄酒仅仅在酒标上表述Echezeaux字样。

  罗曼尼·康帝家的依瑟索主要来自布莱耶和圣丹尼,但是依靠罗曼尼·康帝的种植、酿造理念,罗曼尼·康帝家的依瑟索也非常,但依瑟索为人称道的还是属于上文提到的贝里公爵酒庄。

  

珠海市维雅进出口贸易有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 贵州省仁怀市九月九忆酒业有限公司

    贵州省仁怀市九月九忆酒业有限公司

    素有“国酒”之称的茅台酒,因产于贵州省仁怀市茅台镇而得名,并享有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”之美名。这种特殊的茅香,沁人心脾

  • 贵州省仁怀市茅台镇馨贵酒业销售有限公司

    贵州省仁怀市茅台镇馨贵酒业销售有限公司

    贵州省仁怀市茅台镇馨贵酒业销售有限公司是一家集酒类优质产品开发,品牌运营推广,市场销售为一体的公司。公司本着“诚信为本、优质为荣”

  • 贵州省仁怀市贡府酒业有限公司

    贵州省仁怀市贡府酒业有限公司

    壹品坊酒业的酱礼就是李兴发嫡女李明英,承父艺,古法酿造的家藏秘酒系列中的一款用心、高性价比的主打年份酱酒的品牌,是为了缅怀“酱香之

  • 黑龙江顶嘉啤酒有限责任公司

    黑龙江顶嘉啤酒有限责任公司

    老皮精酿,聚集啤酒行业资深人士,依托优级管理运营团队,聚焦精酿啤酒的发展新模式,布局精酿产业,推出精致的多元产品组合及创新型经营模

  • 河南省黄土坡酒业有限公司

    河南省黄土坡酒业有限公司

    蒋庄酒由河南省黄土坡酒业有限公司荣誉出品,具有六百多年的历史,起源于河北大名府蒋氏家园,由专为皇家酿制御酒的技师独创,绵延数百年,

  • 西安立陆商贸有限公司

    西安立陆商贸有限公司

    西安立陆商贸有限公司,产品火爆招商中。

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
珠海市维雅进出口贸易有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言