探索西澳洲的产酒区

  西澳洲(Western Australia)产区是澳大利亚葡萄酒的出色代表之一,其的子产区当属玛格利特河(Margaret River)产区,但除了这个产区,西澳洲还有不少产区也出产了一些品质优异的葡萄酒。

  一、天鹅谷(Swan Valley)

  天鹅谷距离西澳大利亚州的首府——佩斯(Perth)仅25分钟车程。天鹅谷产区拥有不少澳大利亚历史悠久的葡萄园。19世纪30年代,早期英国殖民者在此种下葡萄树。产区的气候温暖干燥,土壤类型主要为冲积土、砂土和花岗岩。多样的生长环境使得各个葡萄品种在这里表现良好。

  和许多澳大利亚其他产区一样,过去天鹅谷也采用麝香(Muscat)葡萄来出产起泡酒。如今这里虽然还出产起泡酒,但重点已经转向餐酒的生产。受生长环境的影响,这里既出产采用早收葡萄来酿造的轻盈的干型起泡酒,又出产活力十足的霞多丽(Chardonnay)、白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)和华帝露(Verdelho)白葡萄酒。

  尽管产区的白葡萄品种种植面积占了70%,这里的红葡萄品种也表现不赖,尤其是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)。天鹅谷的赤霞珠红葡萄酒散发着黑樱桃干的气息,富有结构和力量感,颇具复杂度。而这里的西拉红葡萄酒年轻时相对平易近人,其中品质的同样具有数十年的陈年潜力。此外,天鹅谷还种植了歌海娜(Grenache)、马尔贝克(Malbec)和丹魄(Tempranillo)葡萄。

  二、满吉姆(Manjimup)

  满吉姆坐落在佩斯南面190千米处,是澳大利亚的新兴产酒区之一。尽管澳大利亚农业部(The Department of Agriculture)自20世纪70年代就发现这里适合栽培葡萄树,但产区直到1988年才开始葡萄种植。

  满吉姆产区夏季温暖干燥,冬季凉爽潮湿,赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉、霞多丽和长相思在这里均表现良好。产区的土壤条件也相当特别,砂土和砾质壤土覆盖在一层红色砾质壤土之上,排水性良好,富含矿物质。

  由于满吉姆的葡萄酒历史不长,产区内的酒庄数量也就不多,目前只有10个,但其中一些酒庄出产的葡萄酒还是展现了该产区的潜力。

  三、佩斯山区(Perth Hills)

  佩斯山区也是一个年轻的产区,于1999年3月正式成立,产区凭借其优质的葡萄酒赢得不少葡萄酒爱好者的青睐。其葡萄酒酿造史可追溯到19世纪80年代,但当时是以家庭小作坊的形态出现。

  佩斯山区的土壤条件也颇有特色,由砂土、砾质壤土、黏土和石灰岩组合而成。受海拔高度和海风的影响,这里的葡萄成熟较晚,有利于风味物质的积聚。产区出产的西拉、霞多丽、赤霞珠和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒都相当成功。随着产区日趋发展以及越来越多酒庄在此成立,国产多瑞加(Touriga Nacional)的表现也令人期待。

  四、皮尔(Peel)

  皮尔产区位于佩斯的南边,东面是达令高原(Darling Plateau),西临印度洋。该产区拥有相当长的葡萄种植历史,酿造葡萄早由意大利移民者栽培于19世纪50年代。但直到20世纪70年代产区才得到发展。如今皮尔产区拥有约200公顷的葡萄树。

  皮尔的气候条件并非单一的。产区西部的气候为地中海气候,印度洋起到一定的降温作用。而在内陆地区海拔较高的地方,气温相对较低,降雨量也较大。皮尔的土壤条件多种多样,包括古老的以花岗岩为基底的沙土、石灰岩沙土和河流沉积土。大部分土壤排水性能良好,适合白诗南、霞多丽、华帝露、西拉和赤霞珠的种植。

  五、吉奥格拉非(Geographe)

  吉奥格拉非得名于其所在的吉奥格拉非湾(Geographe Bay),产区北侧是皮尔,西南侧是玛格利特河产区。该产区正式成立于1999年,可划分为四个部分:

  1. 哈维(Harvey)

  哈维坐落在滨海平原上,土壤类型包括砾质壤土、砂土和冲积土。产区气候温暖,来自海洋的微风起到一定的降温作用,适合阿内斯(Arneis)和内比奥罗(Nebbiolo)等品种的种植。

  2. 弗格森河谷(Ferguson Valley)

  弗格森河谷产区多丘陵,土壤类型为砂质壤土和花岗岩。这里气候温暖,1月份平均气温科可达22℃,种植了西拉、丹魄、赤霞珠和赛美蓉(Semillon)等品种。

  3. 唐尼布鲁克(Donnybrook)

  唐尼布鲁克是吉奥格拉非温暖的产区,适合种植仙粉黛(Zinfandel)、西拉、马尔贝克和歌海娜等喜高温的品种。

  4. 卡佩尔和巴瑟尔顿(CapelBusselton)卡佩尔和巴瑟尔顿的地势相对较低,土壤组成为砾质铁矿石、壤土和沙土。产区白天光照充足,夜间海风吹拂,葡萄生长期较长,出产了一些加强酒,以及采用赤霞珠和长相思酿造的餐酒。

  

珠海市维雅进出口贸易有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 河北雄安美人台生态科技有限公司

    河北雄安美人台生态科技有限公司

    河北雄安美人台生态科技有限公司,成立于2020年12月拥有成熟的管理模式和技术队伍,公司下设生物技术研发部、质检中心、市场部、供应

  • 扬州市汉森熊精酿啤酒有限公司

    扬州市汉森熊精酿啤酒有限公司

    汉森熊精酿啤酒有限公司(简称汉森熊)成立于2017年,是一家专注于生产新鲜精酿、制作创新融合美食的精酿啤酒企业。汉森熊始于扬州,门

  • 香港华悦江国际有限公司

    香港华悦江国际有限公司

    香港华悦江有限公司,产品火爆招商中。

  • 佛山市凯隆酒业有限公司

    佛山市凯隆酒业有限公司

    凯隆酒庄品尝红酒,已成为当今时尚人士的生活品位收藏红酒,更是在当今富豪中成为流行。为让喜爱红酒的人们能够真正领略到纯正欧陆口味,成

  • 中晟酒业(烟台)股份有限公司

    中晟酒业(烟台)股份有限公司

    中晟酒业(烟台)股份有限公司位于中国苹果优势产区-烟台市,年生产能力7000余吨。利用烟台苹果优势产区的地域优势,开发出三大系列产

  • 湖南1688酒业有限公司

    湖南1688酒业有限公司

    湖南1688酒业有限公司是一家享有盛誉的中外名酒代理销售公司,旗下拥有非凡名酒行这一连锁加盟品牌。1688酒业一直倡导以明智奋进为

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
珠海市维雅进出口贸易有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言