令人神往的新西兰美酒美食节

  新西兰的很多葡萄酒产区都会举行一年一度的美酒美食节,借此来推广当地的美酒美食产品。除了葡萄酒酒厂之外,还有很多食品生厂商也会积极加入到这些节日庆典中,他们提供的产品有橄榄油、海鲜、肉类和其他当地特产等。在美酒美食节上,游客们还可以观赏到音乐和其他娱乐节目,非常有趣好玩。

  下面列出了新西兰一年四季里有哪些的美酒美食节。不过需要注意的是,这些节日一般需要购票参与,而且由于游客众多,很多节日的门票都会提前售罄,因而可能需要提前订票。

  1、德文波特美酒美食节(Devonport WineFood Festival)

  举办时间:二月

  德文波特是奥克兰(Auckland)的一个村庄,它靠近海边,是一处非常引人注目的景点所在。它的美酒美食节在二月底的一个周末举行。来自新西兰各个产区的200多家葡萄酒酒厂以及很多食品供应商都会参加这个节日。在短短的周末两天里,很多乐队和剧团都会蜂拥而至,给人们上演各种精彩的节目。

  2、怀赫科岛美酒美食节(Waiheke WineFood Festival)

  举办时间:二月

  从怀赫科岛到奥克兰只需要乘坐短时间的渡轮,这个岛以魅力非凡的海滩和美味可口的葡萄酒而出名。岛上的气候为海洋性气候,平均气温比奥克兰高一度,适合卡本内(Cabernet)一族葡萄的生长。它出产的新品卡本内葡萄酒是其美酒美食节的主角之一。

  3、吉斯本美酒美食节(Gisborne WineFood Festival)

  举办时间:十月

  吉斯本(Gisborne)产区是新西兰闻名遐迩的“霞多丽之都”,其所种植的葡萄中有一半是霞多丽(Chardonnay),另外的40%是其他的白葡萄品种,红葡萄品种仅占10%。这里的美酒美食节非常值得一观,门票常常供不应求,一般是在十月底的一个周末举行。在新西兰,十月份的时候刚好是春天,一片片绿油油的葡萄园成了这个节日的美幕布。

  4、霍克斯湾经典美酒美食节(FoodWine Classic Hawkes Bay)

  举办时间:六月和十一月

  霍克斯湾每年举行2届美酒美食节,每届都会持续很多天。节日里有很多娱乐节目,甚至还有时装秀。不过参加这个节日的游客大都是为了亲尝一下那里的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)葡萄酒,这些葡萄酒是当地引以为傲的产品。

  5、马丁堡美酒美食节(Toast Martinborough)

  举办时间:十一月

  马丁堡距离威灵顿只有一个小时的车程,这个村庄在平时一般比较安静,不过一到十一月底的美酒美食节,它就变得生龙活虎起来了。在这个节日,一般会有十多家酒厂聚集而来展示他们的葡萄酒,尤其是黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。很多人都认为马丁堡出产的黑皮诺葡萄酒是新西兰质的黑皮诺葡萄酒。

  6、马尔堡葡萄酒节(Marlborough Wine Festival)

  举办时间:二月

  马尔堡葡萄酒节是新西兰古老的葡萄酒节,虽然节日只持续1天,不过在节日前后的3天时间里,都有数不清的节目在上演。游客们不仅可以观看节日庆典上的各种表演,还可以参观当地的酒厂,更可以乘船欣赏绝美动人的马尔堡河谷(Marlborough Sounds)。

  7、怀拉拉帕谷美酒美食节(Waipara Valley WineFood)

  举办时间:三月

  以前这个节日是在三月份举行的,不过自2011年的克莱斯特彻奇(Christchurch)地震发生之后,这个节日就被取消了,到2013年才重新开幕。怀拉拉帕产区出产的黑皮诺和雷司令(Riesling)葡萄酒现在日益受到世人的赞许,它们的超凡魅力吸引了越来越多的人来参加这场美酒美食节。

  8、克莱德美酒美食节(Clyde WineFood Harvest Festival)

  举办时间:四月

  克莱德美酒美食节是在世界靠南的葡萄酒产区——中部奥塔哥(Central Otago)举行的,这个节日发生在每年的复活节当天。在这个节日里,值得一试的美酒是黑皮诺葡萄酒,这种酒由于风格独特、质量出色而吸引了世界人民的关注。

  

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