勃艮第的传奇一级园高帝秀:与塔希园的“纠葛”

  法国勃艮第(Burgundy)一级园高帝秀园(Les Gaudichots)位于夜丘沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)葡萄园带的南边界,接近夜圣乔治村(Nuits-Saint-Georges)。该一级园一直被认为是邻居塔西园的“小兄弟”,这到底是为什么呢?

  1. 不得不提的塔希园

  罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)的塔希园红葡萄酒年产量约20,000瓶,是勃艮第的葡萄园之一,与罗曼尼·康帝园有着深厚的关系。由于位置靠近,这两个葡萄园的土壤等都非常相似,酿制工艺也无太大区别。塔希酒口感强劲,质地厚重,颜色较深,为人称道的仍然是其千变万化的味觉,经熟成后会逐渐柔和。由于此葡萄园出产的葡萄酒可与康帝园的葡萄酒相媲美,再加上本身的价格不那么昂贵,因此,塔希园红葡萄酒受到了不少葡萄酒收藏者的青睐。

  塔希园的光环如此之大,跟仅为一级园的高帝秀园会有什么联系呢?原来,塔希园原本的面积仅有1.44公顷,康帝园庄主在1933年收购拉塔希园时,顺便将该园附近高帝秀园4公顷左右、相对较差一些的葡萄园也一起收购了,并且将新购葡萄园所酿造的葡萄酒也贴上了“塔希园”的标签,所以目前塔希园的总面积达6.06公顷,超过先前的“纯塔希园”达3倍之多。

  2. 高帝秀园的产量有限

  如今,仅约1.4公顷的高帝秀一级园为数家生产者所持有。虽然高帝秀园被称为塔西园的“小兄弟”,但由于高帝秀园的面积十分有限,所产的葡萄有时还以其他葡萄酒的名义进行酿制,所以,高帝秀园红葡萄酒在市面上难得一见。

  据报道,罗曼尼·康帝酒庄上次以高帝秀园的名义出产葡萄酒还是在1929年,不过,现在市面上能够见到的这款葡萄酒是1926年份。

  

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