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“阶级”这一社会名词，向来都孕育着理解与仇恨的情绪。殊不知，在一些特定的葡萄酒世界里，葡萄品种也有阶... ... 查看详情>>
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长期以来，葡萄酒已成为法国南部人民日常生活的一部分。公元前600年左右，福西亚人和希腊人到达地中海沿... ... 查看详情>>
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白诗南（chenin blanc）就像一个的演员一样，能够表现出各种姿态，因而难以让人给出简单的定义... ... 查看详情>>
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勃艮第这地方的气候受到海洋的影响已经很少，大陆性气候的特点却非常明显，即冬天异常寒冷，夏天甚热，下雨... ... 查看详情>>
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意大利是世界上早酿制葡萄酒的国家，几乎各地都种植了葡萄树。我们现在优雅美好的葡萄酒文化就起源于这个拥... ... 查看详情>>
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香槟区地处德法交界，自古就是兵家必争之地，一战在香槟区打响，二战在香槟区结束，普法战争的色当战役也是... ... 查看详情>>
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阿尔萨斯——法国本土面积小的行政区域，隔莱茵河与德国相望，孕育特级葡萄酒的土地，出产的白葡萄酒以个性... ... 查看详情>>
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阿根廷主要的葡萄酒产区是门多萨（mendoza），该产区葡萄种植面积达395,000英亩以上，占阿根... ... 查看详情>>
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1. 意大利 西西里（sicily, italy）西西里曾是意大利的平价葡萄酒产区，现在仍是意大利产... ... 查看详情>>
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葡萄酒世界很少有其他产区能够像西班牙里奥哈（rioja）那样拥有如此经典的地位，它不但是西班牙个获得... ... 查看详情>>
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1920年，美国颁布了禁酒法案，使得大批酒庄关门。在禁酒结束后至20世纪60年代，市场上以廉价的大罐... ... 查看详情>>
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葡萄爱好者熟悉的法国产区，可能非波尔多莫属。波尔多不仅仅让人们联想到价格高昂的列级名庄酒， 更多的还... ... 查看详情>>
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“左岸，右岸”一词，早来源于法国巴黎塞纳河的划分。自十四世纪法国国王把皇宫移到塞纳河右岸后，权力中心... ... 查看详情>>
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1979年，原昌黎葡萄酒厂从法国引进红葡萄品种。经过四年的科研攻关，终于采用赤霞珠（cabernet... ... 查看详情>>
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法国每年葡萄产量高达数千万吨，是位居意大利之后的世界第二大葡萄酒产酒国。本文用一张图展示了这个拥有6... ... 查看详情>>
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说起华盛顿，人们往往会先问，这个地方降雨那么多，能出产葡萄吗？实际上，与全年降雨的西雅图不同，在喀斯... ... 查看详情>>
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传统上，波尔多（bordeaux）多见的土质有砾石（gravel）、粘土（clay）、石灰质土（li... ... 查看详情>>
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世界上各个葡萄酒产区中，由于纬度、气候、海拔、降水、葡萄品种、酿酒理念等变化因素的存在，出现了很多各... ... 查看详情>>
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对于许多人来说，夏布利（chablis）就等同于霞多丽（chardonnay）。夏布利位于法国勃艮第... ... 查看详情>>
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西班牙，这片堂吉诃德生长的地方，葡萄酒不仅在经济上有着举足轻重的地位，而且在文化上也有着不可磨灭的影... ... 查看详情>>
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当你不知道该去哪里旅行的时候，就去法国吧。尤其是那个名为“香槟”之地，那些拥有纯粹美酒和浓郁历史气息... ... 查看详情>>
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美国葡萄酒产地制度（american viticulture areas），简称ava制度。1978... ... 查看详情>>
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法国波尔多（bordeaux）是举世瞩目的葡萄酒产区。该产区通常被分为左岸和右岸。其中，左岸重要的两... ... 查看详情>>
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“旧世界”和“新世界”这两个词，你或许在和朋友喝酒时听他们提起过。然而，当人们说一款酒是新世界或旧世... ... 查看详情>>
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一提到美国加州葡萄酒，多半人的反应是纳帕谷（napa valley），因为这里的葡萄酒为也为，而且名... ... 查看详情>>
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在法国香槟区一个人口不足3万、步行30分钟即可穿越的小镇上，孕育着许多如雷贯耳的香槟品牌。这里的年平... ... 查看详情>>
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智利葡萄酒受到的关注越来越多，这无疑与智利葡萄酒具有极高的性价比分不开。然而，除了少数几个厂商提供的... ... 查看详情>>
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意大利半岛葡萄品种丰富，且种植面积广泛，曾被称为“葡萄酒之国”。意大利毗邻地中海，是葡萄酒贸易的商业... ... 查看详情>>
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归功于1976年巴黎盲品会加州酒对法国酒的大胜，当人们说起美国的葡萄酒产区时，通常个想到的就是位于旧... ... 查看详情>>
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斯泰伦博斯（stellenbosch）是一个南非荷兰移民建立的小镇，是南非第二古老的城镇。法国胡格诺... ... 查看详情>>